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| 食品科学基础(38) | ||
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| ISSN | 期刊名 | 综合评分 | 期刊指标 | 中科院分区 | 学科领域 | SCI收录 | 是否OA | 录用比例 | 审稿周期 | 近期 文章 | 查看数 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1438-2377 | EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY EUR FOOD RES TECHNOL | 6.7 | h-index:89 CiteScore:6.30 | 3区 | 大类：农林科学 小类：食品科技 | SCI SCIE | No | 约58.33% | 约2.0个月 | 文章 | 103089 |
| 1438-7697 | EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY EUR J LIPID SCI TECH | 6.3 | h-index:82 CiteScore:5.90 | 3区 | 大类：农林科学 小类：食品科技 | SCI SCIE | No | 容易 | 一般,6-16周 | 文章 | 41642 |
| 0223-5234 | EUROPEAN JOURNAL OF MEDICINAL CHEMISTRY EUR J MED CHEM | 8.1 | h-index:135 CiteScore:12.10 | 2区 | 大类：医学 小类：药物化学 | SCI SCIE | No | 较易 | 约4.3个月 | 文章 | 281886 |
| 0308-8146 | Food Chemistry FOOD CHEM | 8.4 | h-index:221 CiteScore:14.90 | 1区 | 大类：农林科学 小类：应用化学 | SCI SCIE | No | 约50% | 约5.3个月 | 文章 | 1043309 |
| 0268-005X | FOOD HYDROCOLLOIDS FOOD HYDROCOLLOID | 8.4 | h-index:132 CiteScore:19.30 | 1区 | 大类：农林科学 小类：应用化学 | SCI SCIE | No | 约50% | 约1.7个月 | 文章 | 306736 |
| 1226-7708 | FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY FOOD SCI BIOTECHNOL | 5.3 | h-index:30 CiteScore:5.60 | 3区 | 大类：农林科学 小类：食品科技 | SCIE | No | 约50% | 约2.0个月 | 文章 | 70649 |
| 0926-6690 | INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS IND CROP PROD | 8.5 | h-index:103 CiteScore:9.70 | 1区 | 大类：农林科学 小类：农业工程 | SCIE | No | 66% | 约1.3个月 | 文章 | 546559 |
| 0958-6946 | INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL INT DAIRY J | 6.5 | h-index:126 CiteScore:6.10 | 3区 | 大类：农林科学 小类：食品科技 | SCI SCIE | No | 较易 | 约12.0个月 | 文章 | 40589 |
| 0168-1605 | INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY INT J FOOD MICROBIOL | 7.8 | h-index:170 CiteScore:10.30 | 1区 | 大类：农林科学 小类：食品科技 | SCI SCIE | No | 较难 | 约2.2个月 | 文章 | 134183 |
| 1094-2912 | INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES INT J FOOD PROP | 5.1 | h-index:42 CiteScore:5.70 | 3区 | 大类：农林科学 小类：食品科技 | SCIE | Yes | 容易 | 约3.0个月 | 文章 | 60400 |
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