2022年12月最新中科院JCR期刊分区表数据（升级版）已经更新，欢迎查询！ 如果您对期刊系统有任何需求或者问题，欢迎反馈给我们。
 |
| 基本信息 | 登录收藏 | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
期刊名字 | Dairy Science & Technology DAIRY SCI TECHNOL （此期刊未被最新的JCR期刊引证报告收录） LetPub评分 3.5
50人评分
我要评分
声誉 4.0 影响力 2.5 速度 7.0 | |||||||||||||||||||||
| 期刊ISSN | 1958-5586 | 微信扫码收藏此期刊 | ||||||||||||||||||||
| E-ISSN | 1958-5594 | |||||||||||||||||||||
| 2021-2022最新影响因子 （数据来源于搜索引擎） | 注册或登录后，查看影响因子和历年趋势图 | |||||||||||||||||||||
| 2021-2022自引率 | N.A.注册或登录后，查看自引率趋势图 | |||||||||||||||||||||
| h-index | 57 | |||||||||||||||||||||
| CiteScore |
| |||||||||||||||||||||
| 期刊简介 | Information not localized | |||||||||||||||||||||
| 期刊官方网站 | https://www.springer.com/journal/13594 | |||||||||||||||||||||
| 期刊投稿网址 | https://www.editorialmanager.com/dste | |||||||||||||||||||||
| 是否OA开放访问 | Yes (Hybrid，可自选是否OA) | |||||||||||||||||||||
| 通讯方式 | EDP SCIENCES S A, 17, AVE DU HOGGAR, PA COURTABOEUF, BP 112, LES ULIS CEDEX A, FRANCE, F-91944 | |||||||||||||||||||||
| 出版商 | Springer Paris | |||||||||||||||||||||
| 涉及的研究方向 | 农林科学-食品科技 | |||||||||||||||||||||
| 出版国家或地区 | FRANCE | |||||||||||||||||||||
| 出版语言 | English | |||||||||||||||||||||
| 出版周期 | Bimonthly | |||||||||||||||||||||
| 出版年份 | 2008 | |||||||||||||||||||||
| 年文章数 | 0注册或登录后，查看年文章数趋势图 | |||||||||||||||||||||
| Gold OA文章占比 | 0.00% | |||||||||||||||||||||
| 研究类文章占比： 文章 ÷（文章 + 综述） | 0.00% | |||||||||||||||||||||
| WOS期刊SCI分区 （ 2021-2022年最新版） | WOS分区等级：0区
| |||||||||||||||||||||
| 中科院《国际期刊预警 名单（试行）》名单 | 2021年12月发布的2021版：不在预警名单中 2021年01月发布的2020版：不在预警名单中 | |||||||||||||||||||||
| 中科院SCI期刊分区 （ 2022年12月最新升级版） | 注册或登录后，查看中科院SCI期刊分区趋势图 （没有被最新的JCR升级版收录，仅供参考） | |||||||||||||||||||||
| 中科院SCI期刊分区 （ 2021年12月基础版） | （没有被2021年的JCR基础版收录，仅供参考） | |||||||||||||||||||||
| 中科院SCI期刊分区 （ 2021年12月升级版） | （没有被2021年的JCR升级版收录，仅供参考） | |||||||||||||||||||||
| 中科院SCI期刊分区 （ 2020年12月旧的升级版） | （没有被旧的JCR升级版收录，仅供参考） | |||||||||||||||||||||
| SCI期刊收录coverage | Science Citation Index Expanded (SCIE) (2020年1月，原SCI撤销合并入SCIE，统称SCIE) | |||||||||||||||||||||
| PubMed Central (PMC)链接 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1958-5586%5BISSN%5D | |||||||||||||||||||||
| 平均审稿速度 | 网友分享经验： 平均2月 | |||||||||||||||||||||
| 平均录用比例 | 网友分享经验： 约75% | |||||||||||||||||||||
| 期刊常用信息链接 |
| |||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |
| 注册或登录后，查看自引率趋势图 |
| 注册或登录后，查看中科院SCI期刊分区趋势图 |
| 注册或登录后，查看年文章数趋势图 |
| 中国学者近期发表的论文 | |
| 1. | Milk processing as a tool to reduce cow’s milk allergenicity: a mini-review Author: Guanhao Bu, Yongkang Luo, Fusheng Chen, Kunlun Liu, Tingwei Zhu Journal: Dairy Science & Technology, 2013, Vol.93, 211-223, DOI:10.1007/s13594-013-0113-x DOI |
| 2. | Determination of nucleotides in Chinese human milk by high-performance liquid chromatography–tandem mass spectrometry Author: Gongnian Xiao, Hailong Xiao, Yinbang Zhu, Yuru You Journal: Dairy Science & Technology, 2014, Vol.94, 591-602, DOI:10.1007/s13594-014-0182-5 DOI |
| 3. | Combination effect of sodium carboxymethyl cellulose and soybean soluble polysaccharides on stability of acidified skimmed milk drinks Author: Arsene Ntazinda, Maureen Jepkorir Cheserek, Lin-Xia Sheng, Jun Meng, Rong-Rong Lu Journal: Dairy Science & Technology, 2014, Vol.94, 283-295, DOI:10.1007/s13594-014-0162-9 DOI |
| 4. | Comparison of milk samples collected from some buffalo breeds and crossbreeds in China Author: Qi Sun, Jia-ping Lv, Lu Liu, Shu-wen Zhang, Xiao Liang, Jing Lu Journal: Dairy Science & Technology, 2014, Vol.94, 387-395, DOI:10.1007/s13594-013-0159-9 DOI |
| 5. | Effect of succinylation on the functional properties of yak caseins: a comparison with cow caseins Author: Min Yang, Ying Shi, Pengjie Wang, Hongna Liu, Pengcheng Wen, Fazheng Ren Journal: Dairy Science & Technology, 2014, Vol.94, 359-372, DOI:10.1007/s13594-014-0168-3 DOI |
| 6. | Heat stability of yak micellar casein as affected by heat treatment temperature and duration Author: Min Yang, Weibing Zhang, Pengcheng Wen, Yan Zhang, Qi Liang Journal: Dairy Science & Technology, 2014, Vol.94, 469-481, DOI:10.1007/s13594-014-0173-6 DOI |
| 7. | A preliminary study on anti-hypoxia activity of yak milk powder in vivo Author: Wei Zhang, Shaozong Wu, Jialu Cao, Haimei Li, Yan Li, Jiguo He, Liebing Zhang Journal: Dairy Science & Technology, 2014, Vol.94, 633-639, DOI:10.1007/s13594-014-0184-3 DOI |
| 8. | Isolation and identification of yeast in yak milk dreg of Tibet in China Author: Jun-Jun Yang, Chun-Feng Guo, Wu-Peng Ge, Qian-Ning Wang, Yue Zhang, Ying Chen, Jing Yang, Yuan Ma, Ya-Juan Yuan, Li-Hu Qin Journal: Dairy Science & Technology, 2014, Vol.94, 455-467, DOI:10.1007/s13594-014-0172-7 DOI |
| 9. | Dynamic changes of the microbial communities during the preparation of traditional Tibetan Qula cheese Author: Bei Zhang, Zhongfang Tan, Yanping Wang, Zongwei Li, Zhen Jiao, Qunce Huang Journal: Dairy Science & Technology, 2014, Vol.95, 167-180, DOI:10.1007/s13594-014-0194-1 DOI |
| 10. | The bacterial community structure of yond bap, a traditional fermented goat milk product, from distinct Chinese regions Author: Xiao-Feng Liu, Chen-Jian Liu, Hai-Yan Zhang, Fu-Ming Gong, Yi-Yong Luo, Xiao-Ran Li Journal: Dairy Science & Technology, 2015, Vol.95, 369-380, DOI:10.1007/s13594-015-0216-7 DOI |
|
| ||||||||||||
  | |
|
以上SCI期刊相关数据和信息来源于网络，仅供参考。
投稿状态统计： 我要评分： | |
同领域作者分享投稿经验：共0条 （包含回复） |
我来分享 |
|
|
联系我们 | 站点地图 | 友情链接 | 授权代理商 | 加入我们
© 2010-2023 中国: LetPub上海分公司 网站备案号：沪ICP备10217908号-1 
沪公网安备号：31010402006960
增值电信业务经营许可证：沪B2-20211595
礼翰商务信息咨询（上海）有限公司 办公地址：上海市徐汇区漕溪北路88号圣爱大厦2103室
United States: Tel: 1-781-202-9968 Address: 400 5th Ave, Suite 530, Waltham, Massachusetts 02451
安全保密
