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| 基本信息 | 登录收藏 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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期刊名字 | British Food Journal BRIT FOOD J （此期刊被最新的JCR期刊SCIE收录） LetPub评分 5.3
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声誉 6.3 影响力 4.3 速度 7.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 期刊ISSN | 0007-070X | 微信扫码收藏此期刊 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 2023-2024最新影响因子 （数据来源于搜索引擎） | 3.4 点击查看影响因子趋势图 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 实时影响因子 | 截止2024年3月26日：3.448 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 2023-2024自引率 | 14.70%点击查看自引率趋势图 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 五年影响因子 | 3.4 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| JCI期刊引文指标 | 1.04 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| h-index | 69 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| CiteScore （ 2024年最新版） |
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| 期刊简介 |
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| 期刊官方网站 | http://www.emeraldinsight.com/toc/bfj/117/10 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 期刊投稿网址 | http://mc.manuscriptcentral.com/bfj | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 期刊语言要求 | 经LetPub语言功底雄厚的美籍native English speaker精心编辑的稿件，不仅能满足British Food Journal的语言要求，还能让British Food Journal编辑和审稿人得到更好的审稿体验，让稿件最大限度地被British Food Journal编辑和审稿人充分理解和公正评估。LetPub的专业SCI论文编辑服务（包括SCI论文英语润色，同行资深专家修改润色，SCI论文专业翻译，SCI论文格式排版，专业学术制图等）帮助作者准备稿件，已助力全球15万+作者顺利发表论文。部分发表范例可查看：服务好评 论文致谢 。
提交文稿 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 是否OA开放访问 | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 通讯方式 | EMERALD GROUP PUBLISHING LIMITED, HOWARD HOUSE, WAGON LANE, BINGLEY, ENGLAND, W YORKSHIRE, BD16 1WA | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版商 | Emerald Group Publishing Ltd. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 涉及的研究方向 | 工程技术-食品科技 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版国家或地区 | ENGLAND | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版语言 | English | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版周期 | Monthly | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版年份 | 1963 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 年文章数 | 215点击查看年文章数趋势图 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Gold OA文章占比 | 13.53% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 研究类文章占比： 文章 ÷（文章 + 综述） | 93.95% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| WOS期刊SCI分区 （ 2023-2024年最新版） | WOS分区等级：1区
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| 中国科学院《国际期刊预警 名单（试行）》名单 | 2024年02月发布的2024版：不在预警名单中 2023年01月发布的2023版：不在预警名单中 2021年12月发布的2021版：不在预警名单中 2020年12月发布的2020版：不在预警名单中 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 中国科学院SCI期刊分区 （ 2023年12月最新升级版） | 点击查看中国科学院SCI期刊分区趋势图
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| 中国科学院SCI期刊分区 （ 2022年12月升级版） |
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| 中国科学院SCI期刊分区 （ 2021年12月旧的升级版） |
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| SCI期刊收录coverage | Science Citation Index Expanded (SCIE) (2020年1月，原SCI撤销合并入SCIE，统称SCIE) Scopus (CiteScore) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| PubMed Central (PMC)链接 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=0007-070X%5BISSN%5D | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 平均审稿速度 | 网友分享经验： 较慢,18-36周 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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快看看作者怎么说吧：服务好评 论文致谢 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 期刊常用信息链接 |
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| 中国学者近期发表的论文 | |
| 1. | Segmenting food festivalgoers: experiential value, emotional state and loyalty Author: Hsu, Fu Chieh; Park, Sung Hee; Miller, Joseph C. Journal: BRITISH FOOD JOURNAL. 2023; Vol. 125, Issue 1, pp. 29-48. DOI: 10.1108/BFJ-05-2021-0549 DOI |
| 2. | Ethnic restaurants' outdoor signage: the effect of colour and name on consumers' food perceptions and dining intentions Author: Song, Hanqun; Yang, Huijun Journal: BRITISH FOOD JOURNAL. 2023; Vol. 125, Issue 1, pp. 186-204. DOI: 10.1108/BFJ-08-2021-0888 DOI |
| 3. | Situational variables that affect consumers' suboptimal food purchasing behavior in China Author: Cao, Shiyang; Gong, Shunlong; Bai, Li Journal: BRITISH FOOD JOURNAL. 2023; Vol. 125, Issue 1, pp. 145-166. DOI: 10.1108/BFJ-09-2021-1074 DOI |
| 4. | Consumer perception of clean food labels Author: Cao, Yan; Miao, Li Journal: BRITISH FOOD JOURNAL. 2023; Vol. 125, Issue 2, pp. 433-448. DOI: 10.1108/BFJ-03-2021-0246 DOI |
| 5. | Distinctive phenolic accumulation response to temperature-induced by row orientation of two field-grown Vitis vinifera cultivars Author: Yin, Haining; Zhang, Hui; Xi, Zhumei Journal: BRITISH FOOD JOURNAL. 2023; Vol. 125, Issue 3, pp. 832-847. DOI: 10.1108/BFJ-11-2021-1191 DOI |
| 6. | What influences students' food waste behaviour in campus canteens? Author: Wang, Hong; Ma, Baolong; Cudjoe, Dan; Farrukh, Muhammad; Bai, Rubing Journal: BRITISH FOOD JOURNAL. 2023; Vol. 125, Issue 2, pp. 381-395. DOI: 10.1108/BFJ-10-2021-1103 DOI |
| 7. | Food price inflation convergence: an international study from 2000-2020 Author: Fan, Xuecheng; Wang, Xinxin; Xu, Zeshui; Skare, Marinko Journal: BRITISH FOOD JOURNAL. 2023; Vol. 125, Issue 3, pp. 794-809. DOI: 10.1108/BFJ-12-2021-1314 DOI |
| 8. | Understanding consumers' intention to revisit bubble tea stores: an application of the theory of planned behaviour Author: Koay, Kian Yeik; Cheah, Chee Wei Journal: BRITISH FOOD JOURNAL. 2023; Vol. 125, Issue 3, pp. 994-1007. DOI: 10.1108/BFJ-01-2022-0025 DOI |
| 9. | Does a corporation's food recall strategy affect its brand image and consumers' intention to purchase? A study in the context of cereal recall in China Author: Yu, Weiping; Cui, Fasheng; Han, Xiaoyun; Lv, Mengjiao Journal: BRITISH FOOD JOURNAL. 2023; Vol. 125, Issue 4, pp. 1437-1452. DOI: 10.1108/BFJ-01-2022-0023 DOI |
| 10. | New passive modified atmosphere packaging to extend peaches shelf life at ambient temperature to reduce economic losses Author: Sang, Xudong; Yang, Lijie; Li, Dongli; Xu, Wencai; Fu, Yabo; Shi, Jiazi Journal: BRITISH FOOD JOURNAL. 2023; Vol. 125, Issue 4, pp. 1504-1515. DOI: 10.1108/BFJ-07-2021-0840 DOI |
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