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INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY

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INT J DAIRY TECHNOL
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期刊ISSN1364-727X
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E-ISSN1471-0307
2023-2024最新影响因子
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实时影响因子 截止2024年10月29日：2.173
2023-2024自引率12.00%点击查看自引率趋势图
五年影响因子2.7
JCI期刊引文指标 0.59
h-index 48
CiteScore
（ 2024年最新版）
CiteScoreSJRSNIPCiteScore排名
7.000.6351.047
学科分区排名百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences
小类：Food Science		Q172 / 389
大类：Agricultural and Biological Sciences
小类：Process Chemistry and Technology		Q226 / 73
大类：Agricultural and Biological Sciences
小类：Bioengineering		Q268 / 162

期刊简介
The International Journal of Dairy Technology ranks highly among the leading dairy journals published worldwide, and is the flagship of the Society. As indicated in its title, the journal is international in scope.

Published quarterly, International Journal of Dairy Technology contains original papers and review articles covering topics that are at the interface between fundamental dairy research and the practical technological challenges facing the modern dairy industry worldwide. Topics addressed span the full range of dairy technologies, the production of diverse dairy products across the world and the development of dairy ingredients for food applications.
期刊官方网站http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1471-0307
期刊投稿网址http://mc.manuscriptcentral.com/ijdt
期刊语言要求Language
Manuscripts must be written in American English and be grammatically and linguistically correct. Authors should seek assistance with style, grammar and vocabulary if necessary. Your manuscript may also be sent back to you for revision if the quality of English language is poor.

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是否OA开放访问No
通讯方式WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148
出版商Wiley-Blackwell
涉及的研究方向工程技术-食品科技
出版国家或地区ENGLAND
出版语言English
出版周期Quarterly
出版年份1997
年文章数 85点击查看年文章数趋势图
Gold OA文章占比16.32%
研究类文章占比：
文章 ÷（文章 + 综述）		87.06%
WOS期刊SCI分区
（ 2023-2024年最新版）		WOS分区等级：3区

按JIF指标学科分区收录子集JIF分区JIF排名JIF百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIEQ393/173
按JCI指标学科分区收录子集JCI分区JCI排名JCI百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIEQ284/173
中国科学院《国际期刊预警
名单（试行）》名单 		2024年02月发布的2024版：不在预警名单中

2023年01月发布的2023版：不在预警名单中

2021年12月发布的2021版：不在预警名单中

2020年12月发布的2020版：不在预警名单中
中国科学院SCI期刊分区
（ 2023年12月最新升级版） 		点击查看中国科学院SCI期刊分区趋势图
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FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技		4区1区3区
否否
中国科学院SCI期刊分区
（ 2022年12月升级版）
大类学科小类学科Top期刊综述期刊
农林科学 4区2区2区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技		4区3区2区
否否
中国科学院SCI期刊分区
（ 2021年12月旧的升级版）
大类学科小类学科Top期刊综述期刊
农林科学 3区2区3区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技		1区1区3区
否否
SCI期刊收录coverage Science Citation Index Expanded (SCIE) (2020年1月，原SCI撤销合并入SCIE，统称SCIE)
Scopus (CiteScore)
PubMed Central (PMC)链接http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1364-727X%5BISSN%5D
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