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INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES

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INT J FOOD PROP
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期刊ISSN1094-2912
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E-ISSN1532-2386
2023-2024最新影响因子
（数据来源于搜索引擎）		3.1 点击查看影响因子趋势图
实时影响因子 截止2024年10月29日：2.947
2023-2024自引率6.50%点击查看自引率趋势图
五年影响因子3.6
JCI期刊引文指标 0.64
h-index 42
CiteScore
（ 2024年最新版）
CiteScoreSJRSNIPCiteScore排名
5.200.6541.071
学科分区排名百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences
小类：Food Science		Q2124 / 389

期刊简介
The International Journal of Food Properties publishes original research papers devoted to all scientific and applied aspects of food properties. The emphasis is on measurement methods, development of standards, and data on food properties, predictions, and applications.
The International Journal of Food Properties brings together the widely scattered research in the area of food properties and provides an international forum for scientists and technologists for rapid dissemination of their research results, ideas, and knowledge. Other features include review articles, book reviews, letters to the editor, conference papers, news, and commercial advertisements.
期刊官方网站http://www.tandf.co.uk/journals/titles/10942912.asp
期刊投稿网址http://mc.manuscriptcentral.com/ljfp
期刊语言要求经LetPub语言功底雄厚的美籍native English speaker精心编辑的稿件，不仅能满足INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES的语言要求，还能让INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES编辑和审稿人得到更好的审稿体验，让稿件最大限度地被INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES编辑和审稿人充分理解和公正评估。LetPub的专业SCI论文编辑服务（包括SCI论文英语润色，同行资深专家修改润色，SCI论文专业翻译，SCI论文格式排版，专业学术制图等）帮助作者准备稿件，已助力全球15万+作者顺利发表论文。部分发表范例可查看：服务好评 论文致谢（2篇） 。
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OA期刊相关信息
文章处理费：需要（ EUR2520; USD2630; GBP2100; ）
文章处理费豁免：查看说明
其他费用：没有
期刊主题关键词：food standards、food science、food technology
相关链接：Aims & ScopeAuthor InstructionsEditorial BoardAnonymous peer review
通讯方式TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106
出版商Taylor and Francis Ltd.
涉及的研究方向工程技术-食品科技
出版国家或地区UNITED STATES
出版语言English
出版周期Tri-annual
出版年份1998
年文章数 228点击查看年文章数趋势图
Gold OA文章占比98.71%
研究类文章占比：
文章 ÷（文章 + 综述）		82.89%
WOS期刊SCI分区
（ 2023-2024年最新版）		WOS分区等级：2区

按JIF指标学科分区收录子集JIF分区JIF排名JIF百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIEQ270/173
按JCI指标学科分区收录子集JCI分区JCI排名JCI百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIEQ278/173
中国科学院《国际期刊预警
名单（试行）》名单 		2024年02月发布的2024版：不在预警名单中

2023年01月发布的2023版：不在预警名单中

2021年12月发布的2021版：不在预警名单中

2020年12月发布的2020版：不在预警名单中
中国科学院SCI期刊分区
（ 2023年12月最新升级版） 		点击查看中国科学院SCI期刊分区趋势图
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否否
中国科学院SCI期刊分区
（ 2022年12月升级版）
大类学科小类学科Top期刊综述期刊
农林科学 3区3区3区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技		2区4区3区
否否
中国科学院SCI期刊分区
（ 2021年12月旧的升级版）
大类学科小类学科Top期刊综述期刊
农林科学 4区3区1区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技		3区2区3区
否否
SCI期刊收录coverage Science Citation Index Expanded (SCIE) (2020年1月，原SCI撤销合并入SCIE，统称SCIE)
Scopus (CiteScore)
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
PubMed Central (PMC)链接http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1094-2912%5BISSN%5D
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版面费/APC文章处理费信息
文章处理费：需要（ EUR2520; USD2630; GBP2100; ）
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